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2022 아시아와인컨퍼런스
  • 2022. 8. 22(월) ~ 28(일)
아시아와인컨퍼런스

아시아와인컨퍼런스는

세계 유명 와인 전문가들의 와인에 대한 토론의 장으로 와인 전문가, 와인 애호가 등 일반인 모두가 참가하여 와인에 대한 폭넓은 지식을 접할 수 있는 기회입니다.

 

Asia Wine conference

2022 아시아와인컨퍼런스 프로그램 2022 아시아와인컨퍼런스 전문가 세션

※ 전문가 세션은 와인업계 종사자들을 위한 강의 구성으로 전문 용어를 많이 사용합니다.
     일반인 참가자의 수강을 제한하지는 않으나, 이해에 어려움이 있을 수 있는 점 인지 및 양해 바랍니다.

※ 프로그램당 사전 신청 선착순 10명 모집, (예외 8/25일 : 30명) 현장 신청 진행 예정이오나, 모집 인원이 적은 관계로 사전 신청을 적극 추천 드립니다.

DateTimeSpeakerTitleRoomLanguage
Aug. 22 09:30 - 11:00 박찬준 (Chan Jun Park)
아시아 와인 트로피 디렉터
(Asia Director of Asia Wine Trophy)
디스커버리 오브 대전 - 중앙 유럽&동유럽의 피노 누아
The Discovery of Daejeon 2022
(Discover Pinot Noir from Central & Eastern Europe)
DCC 101/102 English
11:00 - 12:30 최정욱 (Jeongwook Choi)
최정욱와인연구소장
(Director of Sommelier Choi's Wine Lab)
Masterclass
청수와인, "Cheongsoo Wine"
DCC 103/104 English
14:30 - 15:50 안스가르 슈미츠 (Ansgar Schmitz)
독일 모젤 와인 협회 상무이사
(Managing Director of Mosel Wine Association, Germany)
Masterclass
모젤 01; 극한 와인 지역
"Mosel 01; Wine region of extremes"
DCC 101/102 & Zoom English
16:00 - 16:50 라도 우즈나슈빌리 (Lado Uzunashvili)
와인메이커/조지아주 무카도 와인 소유자
(Winemaker/Owner of Mukado Wines, Georgia)
Masterclass
사페라비
"Saperavi"
DCC 103/104 English
17:00 - 18:20 보리스 이반 (Boris Ivan)
스페인 곤잘레스 비아스 홍보대사
(Brand Ambassador for Gonzales Byass, Spain)
Masterclass
셰리 레볼루션
"The Sherry Revolution"
DCC 101/102 English
Aug. 23 14:30 - 15:50 안스가르 슈미츠 (Ansgar Schmitz)
독일 모젤 와인 협회 상무이사
(Managing Director of Mosel Wine Association, Germany)
Masterclass
모젤 02; 다양한 떼루아의 드라이 그랑크뤼 리슬링
"Mosel 02; Großes Gewächs - Dry Grand Cru Riesling from different terroirs"
DCC 101/102 & Zoom English
16:00 - 16:50 주세페 바라코 (Giuseppe Barraco)
이탈리아 칸티네 펠레그리노우 수출 관리자
(Export Area Manager of Cantine Pellegrino, Italy)
Masterclass
시칠리 마르살라 와인
"Marsala wine from Sicily"
DCC 103/104 English
17:00 - 18:20 사이먼 제이 울프 (Simon J Woolf)
영국 <엠버 레볼루션>&<풋 트라던> 저자
(Author of <Amber Revolution>&<Foot Trodden>, England)
Masterclass
조지아 앰버 와인
"Amber wine from Georgia"
DCC 101/102 English
Aug. 25 17:00 - 18:00 박상욱 (Richard Park)
블링커스 주식회사 대표이사
(Blinkers CEO)
Seminar
NFT는 왜 와인 산업과 연결되어야 하는가?
"Why NFT should bond with wine industry?"
DCC 102 & Zoom English
2022 아시아와인컨퍼런스 일반인 세션
2022 아시아와인컨퍼런스 일반인 세션 - 일자, 시간, 강사명, 주제 항목에 관한 표입니다.
DateTimeSpeakerTitleRoomLanguage
Aug. 26 11:30 - 12:20 고재윤 (Prof. Dr. Jae Youn Ko)
한국국제소믈리에협회 회장
(President of Korea International Sommelier Association)
Seminar
고객의 건강과 힐링을 리드하는 워터 소믈리에의 세계,
"Water Sommelier caring about health and healing of guests"
DCC 2
Seminar Room
Korean
13:00 - 13:45 김준철 (Jun Cheol Kim)
한국와인협회 회장
(President of Korea Wine Asociation)
Seminar
미국 금주령의 배경과 영향
"Prohibition - Noble Experiment"
DCC 2
Seminar Room
Korean
14:00 - 14:45 이철형 (Chul Hyoung Lee)
와인소풍 대표이사 (President of Winesopoong),
디아나 파벨레스쿠 (Diana Pavelescu)
루마니아의 와인 대사 (Wine Ambassador of Romania)
Masterclass
루마니아 와인
"Wines from Romania"
DCC 2
Seminar Room
English
Korean
15:00 - 15:45 최정욱 (Jeongwook Choi)
최정욱와인연구소장
(Director of Sommelier Choi's Wine Lab)
Masterclass
한국의 내추럴 와인
"Natural Wines from Korea"
DCC 2
Seminar Room
Korean
16:00 - 16:45 권홍식 (Hongsik Kwon)
한국소믈리에협회 회장
(President of Korea Sommelier Association)
Masterclass
보르도 와인
"Bordeaux Wine"
DCC 2
Seminar Room
Korean
17:00 - 17:45 진광수 (Kwangsu Jin)
주한 남아공 대사관 상무관
(Marketing Officer of South African Embassy in Seoul)
Masterclass
왜 남아공 와인일까?
"Why South Africa Wine?"
DCC 2
Seminar Room
Korean
Aug. 27 10:00 - 13:00
14:00 - 17:00
변정환 (Junghwan Byun)
BLCC와인아카데미 원장
(WSET Diploma Level4 holder)
WSET 레벨1 입문과정
[WSET Level 1 Award in Wines]
DCC 101/102 English
12:00 - 12:45 박한표 (Han-Pyo Park)
한국국제소믈리에협회 대전지부장
(President of Daejeon Chapter of Korea Int'l Sommelier Association)
Masterclass
와인에 대한 이해와 매너
"What is wine and manners for tasting"
DCC 2
Seminar Room
Korean
13:00 - 13:45 왕도열 (Do-Yeul Wang)
에꼴뒤벵 와인스쿨 원장
(President - Ecole Du Vin Wine Academy)
Masterclass
와인과 음식
"Food pairing"
DCC 2
Seminar Room
Korean
14:00 - 14:45 이인순 (Dr. Insoon Lee)
이인순 와인랩 대표
(President Lee In Soon Winelab)
Masterclass
이태리 북부 대표 와인 스타일 비교 - 피에몬테와 베네토 중심
"Wine Style of North Italy - Piemonte and Veneto"
DCC 2
Seminar Room
Korean
15:00 - 15:45 최태호 (Taeho Choi)
아베크와인 대표이사
(President of Avecwine)
Masterclass
보졸레 와인
"Beaujolais Wine"
DCC 2
Seminar Room
Korean
16:00 - 16:45 한건섭 (Gunseob Han)
네이처 그룹 대표
(CEO - Nature Group)
Masterclass
바이오다이나믹 철학
"Biodynamic Philosophy"
DCC 2
Seminar Room
Korean
17:00 - 17:45 데이비드 브라토즈 (David Bratoz)
위넥스 대표, 본비노협회 사무총장
(CEO of Winex, Secretary General of BONVINO, Slovenia)
Masterclass
슬로베니아 와인
"Wines from Slovenia"
DCC 2
Seminar Room
English
(한국어 통역)
Aug. 28 11:00 - 11:45 박찬준 (Chan Jun Park)
한국국제소믈리에협회 부회장
(Vice-President of Korea International Sommelier Association)
Masterclass
몰도바 와인
"Wines from Moldova"
DCC 2
Seminar Room
Korean
12:00 - 12:45 박상욱 (Richard Park)
블링커스 주식회사 대표이사
(Blinkers CEO)
Seminar
메타버스 시대의 새로운 투자 전략 : 와인, NFT를 만나다
"New investment strategy in the metaverse : The wine NFT investment platform"
DCC 2
Seminar Room
Korean
13:00 - 13:45 황만수 (ManSoo Hwang)
GWS 대표
(CEO of German Wine Selection)
Masterclass
과거와 현재의 모젤
"Old & New Mosel"
DCC 2
Seminar Room
Korean
14:00 - 14:45 전재완 (Jae Wan Chon)
비니더스코리아 대표이사
(President of Vinideus Korea)
Masterclass
미국 오리건 와인
"Wines from Oregon, USA"
DCC 2
Seminar Room
Korean
15:00 - 15:45 박천명 (Cheon Myeong Park)
영동와인연구회 사무국장
(Secretary General of Yeongdong Wine Association)
Masterclass
K와인 슬기로운 와인생활 "The Wise Wine Life of K-Wine",
캠벨얼리의 진화 "Evolution of Campbell Early"
DCC 2
Seminar Room
Korean
16:00 - 16:45 차진선 (Jin Sun Cha)
Nara Cellar 영업기획 사케담당
(Japan Sommelier Association Sake Diploma)
Masterclass
사케 에볼류션, 현 사케의 트렌드
"Sake Evolution, Sake Trend"
DCC 2
Seminar Room
Korean