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아시아와인컨퍼런스
2021 랜선 와인 시음회
2021 아시아와인컨퍼런스 전문가 세션
아시아와인컨퍼런스는
세계 유명 와인 전문가들의 와인에 대한 토론의 장으로 와인 전문가, 와인 애호가 등 일반인 모두가 참가하여 와인에 대한 폭넓은 지식을 접할 수 있는 기회입니다.
Asia Wine conference
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기간 2021.11.12(금)~11.18(목) -
대상와인전문가,와인애호가, 일반인 -
강사아시아와인트로피 심사위원,대전국제와인페스티벌 전시참가자,초청연사 -
프로그램와인 관련 다양한 세미나와마스터클래스로 구성
| 일자 | 시간 | 강사명 | 주제 |
|---|---|---|---|
| 11월 13일(토) | 14:30 | 강순필 | 와인 시음과 마리아주 |
| 14:40 | 곽성진 | 나쁜 와인은 없다 | |
| 14:50 | 박경태 | 최근 유행하는 내추럴 와인의 감성 | |
| 11월 14일(일) | 14:30 | 최정욱 | 한국와인 |
| 14:40 | 안승태 | 행복한 와인애호가로 사는 법 | |
| 14:50 | 최태호 | 와인의 온도 |
| 일자 | 시간 | 강사명 | 주제 |
|---|---|---|---|
| 11월 13일(토) | 14:00 | 박천명 | 슬기로운 한국와인 생활 |
| 11월 14일(일) | 14:00 | 강순필 | 와인아재와 함께하는 와인 시음 |
| Date | Time | Speaker | Title | Room | Language | Remarks |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nov. 10 | 15:00 ~ 16:30 | Chan Jun Park (Asia Director of Asia Wine Trophy) |
The Discovery of Daejeon (Riesling Special Tasting) |
DCC 203 | English | Live show |
| Nov. 12 | 10:00 ~ 18:00 | Daejeon Wine Summit (Tasting wines of "Remote participation" in DIWF and award-winning wines of Asia Wine Trophy 2021) |
Daejeon World EXPO Museum | B2B Tasting | ||
| Nov. 15 | 17:00 ~ 18:30 | Clinton Ang (Managing Director of CornerStone Wines, Singapore) |
Webinar "Trends in the Asian wine market" |
English | Zoom | |
| David Hsiao (Vice-President of Taiwan Sommelier Association, Taiwan) |
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| Jihyung Andrew Kim (Professor at Hanyang Women's University, Korea) |
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| Lili Tong (China Agriculture Research Company Wine Consultant & Man Zhou Xiang Winery Owner, China) |
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| Mami Whelehan (Japanese wine market development consultant, Japan) |
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| Chan Jun Park (Asia Director of Asia Wine Trophy) |
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| Nov. 16 | 15:00 ~ 16:30 | Irakli Cholobargia (Advisor to Chairman of National Wine Agency, Georgia) |
Masterclass "Natural wines from Georgia" |
English | Zoom | |
| 17:00 ~ 18:20 | Nuno Jorge (Sommelier & Export Wine advisor of The Flying Cork) |
Masterclass "3 different Terroir from Portugal" |
English | Zoom | ||
| Nov. 17 | 14:00 ~ 15:30 | Denis Gastin (Wine Writer and Wine Educator) |
Masterclass "New Trends in the Australian Wine Industry" |
English | Zoom | |
| 16:00 ~ 17:30 | Darrel Joseph (Wine Writer / Lecturer Specializing in Central & Eastern Europe and the Caucasus) |
Masterclass "Wines from North Macedonia" |
English | Zoom | ||
| 18:00 ~ 20:00 | Simon J Woolf (Authof of [Amber Revolution] & [Foot Trodden]) Moderator: Kibeom Song (Hyundai Green Food Chief Sommelier) |
Masterclass "Orange/Amber Wine" |
English | Zoom | ||
| Nov. 18 | 17:00 -~18:00 | Hélène Darras (Wine Specialsit of Demeter France) |
Masterclass "Demeter Wines - Biodynamics revitalizing the Terroir" |
English | Zoom | |
| Nov. 15 - 22 | Moselwein e.V. (모젤와인협회) | Mosel Wine Educator Course | 참가자 7명을 독일로 초대 |
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